U capu di u Soda Folk Simon Waterfall hà pigliatu e regine da u fundatore Ken Graham ghjustu nanzu à a pandemia(Immagine: NEWSAMpix)
Una bevanda soda chì hè andata da una semplice idea di cucina à esse pruvista in guasi tutti i supermercati face avà 2 milioni di sterline in vendita à l'annu - è hà solu dui impiegati à tempu pienu.
Soda Folk hè stata fundata in u 2013 da l'imprenditore Ken Graham chì avia una visione di creà soda classiche in stile americanu senza ingredienti dannosi o cunservatori.
L'idea hè nata dopu chì Graham s'hè trasferitu in u Regnu Unitu da i Stati Uniti è hà capitu ch'ellu ùn pudia micca cumprà e so bevande gassate americane preferite in a maiò parte di i supermercati in Inghilterra.
Graham era in caccia di 'sapori chì u ricurdavanu di a casa', cusì hà cuminciatu à sviluppà una Root Beer è Cream Soda in a birreria artighjanali di a biera artigianale di u so amicu.
Hà riesciutu à assicurà qualchì finanzamentu da l'amichi è a famiglia è trè investitori è hà cuminciatu à pruduce a so idea in lotti.
Hè stata guasgi una decina d'anni fà - avà a listessa bevanda hè pruvista in Byron Burger.
Chris Harris da Top Gear hè un grande fan di Cream Soda cum'è u prufessore Green (Immagine: NEWSAMpix)
Pocu dopu, parechji altri distributori anu pigliatu a marca è Soda Folk hà cuminciatu à sparghje l'ale.
Sainsbury's hà fattu u so primu ordine in ghjugnu 2019 chì hè statu un veru puntu di svolta per a cumpagnia.
Cherry è Orange Soda sò stati sviluppati in aprile 2018, ancu se Orange hè stata rimpiazzata da uva di soda à l'iniziu di u 2020. Blueberry Muffin hè statu lanciatu di maghju 2021.
Oghje, Soda Folk, chì si vende nantu à a produzzione di bevande gassate naturali chì difende ancu e bone azzioni di e persone in u mondu sanu, hè accumpagnatu in Stazioni di serviziu di Sainsbury, Ocado, M&S BP, Holland è Barret è WHSmith.
633 anghjulu numeru amore
Gestisce dinò una carità Good Deeds chì difende e persone è dona à e buone cause in u mondu.
A bevanda hà ancu una basa di fan di celebrità cù Top Gear Chris Harris è u prufessore Green entrambi grandi fan.
Simon Waterfall, 48 anni, hà ripresu a sucietà quandu Ken hè andatu in New York cù a so famiglia in 2019.
U capu esecutivu hà passatu anni à travaglià per Tesco prima di lancià a so propria impresa alimentaria nantu à u fondu di a so cumpetenza di vendita.
Simu subitu innamuratu di Soda Folk, micca solu di i prudutti maravigliosi ma dinò di a persunalità autentica, disse Simon.
A bevanda hà assicuratu recentemente tratti cù Ocado è WH Smith (Immagine: NEWSAMpix)
Ùn pudia micca crede chì Ken avia trovu un modu per eroe tutti quessi maravigliosi eroi unsung chì campanu è travaglianu trà di noi ... .. Eru super appassiunatu di dà vita à a marca in modu chì pudessimu inspirà l'altri cuntendu e so storie stupende.
Vuliu fà di Soda Folk un nome famigliali mentre cuntava e storie di alcune persone stupende.
Malgradu Covid-19 a marca hà custruitu un gruppu fidelu di sustenitori, è hè in traccia di furnisce vendite di 2,5 milioni di sterline quist'annu, una crescita di 200%.
Covid-19 hè stata a nostra lotta maiò ancu se avemu riesciutu à suppurtà a timpesta megliu ch'è d'altre imprese per via di a nostra pruposta in ligna, hà dettu Simon.
Avemu vistu un fatturatu di 700 000 sterline l'annu scorsu, chì cresce da 37%, malgradu circustanze difficiule.
Avà chì u paese si apre, hè impazzitu! Aviamu rimpiazzatu e vendite perse cù a nostra crescita in numericu per chì i pub è i risturanti chì aprinu di novu è crescenu in i negozii di vendita hè un bonus massivu per noi.
Amazon è a nostra propria buttrega in ligna anu significatu chì alcuni canali digitali anu vistu una crescita di 250%.
Malgradu a so crescita, a sucietà dice chì hè sempre in i so primi anni, focalizendu si nantu à a portata è u so elementu di carità.
Inizialmente avemu avutu un successu di 60% quandu u lockdown hà iniziatu l'annu scorsu, tuttavia a vendita al dettaglio hà vistu una performance costante è u nostru passu in linea ci hà aiutatu à furnisce un incremento di 35% in 2020, paragunatu cù 2019, aghjunse Simon.
Quist'annu avemu ancu imbarcatu trè novi rivenditori - Ocado, Holland & Barratt è WHSmith - aumentendu i punti di distribuzione di 1.000.
Simon hè avà u direttore generale - o capimachja di soda - cum'ellu a dice, è vole chì Soda Folk sia dispunibule in tutti i supermercati, pub è stabilimenti alimentarii.
Vulemu esse un nome casanu, spiega Simon.
Tuttavia a nostra più grande passione hè di esse una piattaforma per celebrà tutti quessi eroi micca cantati in tuttu u paese.
Raccuntendu e so storie speremu d'ispirà l'altri à fà cose incredibili, un pocu cum'è Sir Sir Captain Tom hà aiutatu à galvanizà u paese.
Malgradu u successu, a sucietà continua à esse gestita da solu dui impiegati à tempu pienu - Simon inclusu.
Gestimu un mudellu sternalizatu, senza uffiziu è un capu minimu di capu.
Perchè ... semplice veramente, perchè duplicà qualcosa chì hè dighjà fora. Travagliemu cù partenarii di fiducia chì sò tutti esperti in i so campi.
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Dice chì l'ultimi 18 mesi sò stati umilianti.
Hè umiliante, mi vedu cum'è l'attuale custodiu di Soda Folk in questa fase di u so viaghju, un pocu cum'è Ken si sentia cum'è à l'iniziu.
Sò passiunatu di vede finu à quandu pudemu fà cresce l'affari postu chì hà tali credenziali autentiche.
Ricurdamu tutti i tempi belli, quandu e cose avianu un bellu gustu, ci aiutavamu tutti l'altri è quandu a vita era di campà è di sustene si ... Pensu chì avemu persu un pocu di què cù l'anni.
Tuttavia, speremu di riversà stu prucessu è di rende u mondu appena più bellu di novu.
