L'affare si lancia ufficialmente a settimana prossima
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colin johnson great yarmouth
Quandu si tratta di manghjà di Pasqua, oltre à tutta a cicculata chì pudemu forse ingutuppà, hè abituale avè una cena arrustita cun agnellu.
Dunque, per celebrà l'occasione, l'Islanda hà diminuitu u prezzu di e so massicce ghjambe d'agnellu di 1,8 kg per un terzu, taglienduli da 15 £ à 10 £.
Alimentendu finu à ottu persone, a gamba funziona à pocu pressu £ 1,25 per capu, cù un prezzu fissu aiutendu i clienti à ùn esse chjappi cun un prezzu di sorpresa.
In altrò in i supermercati, Waitrose hà i so 1.85 kg di zampe d'agnellu per 16 £, mentre chì Tesco & apos; e ghjambe di agnellu interu per a gamba costanu 16,50 £ per 1,5 kg è Sainsbury anu i so pedi da 1,6 kg à 2,1 kg £ 18,90
Avemu a fame è appena guardendu lu
U novu prezzu di 10 £ serà lanciatu sia in magazinu sia in linea nantu à u situ di l'Islanda da l'8 aprile, cù a gamba stessa chì vene in forma ghjelata, vale à dì chì pudete salvà finu à u grande ghjornu.
U ghjornu più longu di l'annu 2016 u Regnu Unitu
100% Agnellu neozelandese, l'Islanda hà cunfirmatu chì hè ancu alimentatu à l'erba per tutta a so vita, dendu un sapore distintu è più riccu.
Ancu se l'agnellu hè alimentatu d'erba, vale à dì chì a carne hè naturalmente più magra, hè sempre deliziosamente tenera grazia à e restrizioni in u paese chì solu l'animali di menu di 1 annu ponu esse etichettati cum'è 'agnellu'.
L'agnellu hè tradiziunale in Pasqua (Immagine: Joff Lee)
Per quelli chì ùn anu mai cucinatu l'agnellu prima, una gamba intera di a robba pò esse un compitu intimidante, ma hè in realtà assai menu fastidiu ch'è parechje altre carni perchè ùn hà micca bisognu di una marinata per rompe e fibre, grazie à esse naturalmente tenera.
Basta à frotte a gamba cù qualchì agliu è rosmarinu è lasciate chì i suchji naturali di a carne fessinu u restu - o diventanu scrucconi, è sceglite invece un stratu di Marmite.
L'Islanda ricumanda di accuppià l'agnellu cù un vinu russu divinu cum'è u so Portugallu premiatu Coda di Gallu (£ 5,95) è Riserva Colossale (8 £) .
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