Aghju manghjatu solu alimenti congelati per una settimana è questu hè accadutu

Alimentazione

U Vostru Horoscopu Per Dumane

Da cene arrustite, à steak sandwich à hamburger vegani - eccu cumu simu andati



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Mentre chì tutti vulemu riduce i nostri rifiuti alimentari, qualchì volta aduprà tuttu ciò chì avemu hè più faciule da dì chì da fà, cù sacchetti di insalata canaglia, fette di pane rimanenti è l'ultimu pettu di pollu da u pacchettu sempre chì, purtroppu, trova a so strada in a cestera avà è dinò.



Ch'ella sia in questu per risparmià soldi, salvà a pianeta - o entrambi - optà per e versioni surgelate di l'alimentu hè spessu prumessu cum'è un ottimu modu per aduprà solu ciò chì avete bisognu è salvà u restu per a prossima volta, ogni volta chì pò esse.

Ma manghjà tuttu fora di u congelatore significa compromettere u gustu? È pudemu sempre esse sani senza cunsiste solu in pepite di pollu ogni pastu?

Cù u mercatu di l'alimentu congelatu in crescita, l'avemu messu à a prova, cum'è eiu (un cucinariu appassiunatu è campione di manghjà bè cibu) mi sò sfidatu per una settimana intera di manghjà solu cibu da u supermercatu preferitu da u congelatore Islande per colazione, pranzu è cena per vede cumu si compara.



Eccu cumu aghju avutu ...

U primu ghjornu

Adattà tuttu u mo magazinu settimanale in u congelatore era cum'è un ghjocu di Jenga



Pienu di eccitazione di u primu ghjornu, mi sò svegliu prestu è aghju cuminciatu à preparà u mo cibu per u ghjornu avanti. È hè quì, à pocu minuti dopu u luni, chì aghju colpu u mo primu ostaculu: a mo mancanza distinta di microonde.

Campà in un picculu appartamentu di Londra significa chì non solu aghju un spaziu di vita limitatu, ma ùn ci hè ancu nisuna stanza in a mo amata ma compatta cucina per u miraculu mudernu chì hè u microonde: casa di cinque minuti di pasti pronti, ricette di una ciotola è di sicuru, sbrinamentu rapidu.

Da u pesciu, à a suppa, à a bistecca, era tuttu un pocu schiacciante

Videndu chì eranu 6 ore di mane ùn eru micca abbastanza prontu à cumincià à cucinà gamberi cajun è quinoa nantu à u fornellu, allora invece aghju sceltu una scatula di sushi congelata prevista per u pranzu di dumane per un picnic fantastico al-desko chì speramu avè autodescongelatu à meziornu.

A colazione una volta ghjuntu finalmente à u travagliu hè stata una manata di mirtilli congelati in una pignatta cù un pocu di yogurt - cusì bonu per voi cum'è e variazioni fresche, ma assai più prezzu, à £ 1,50 per un pacchettu di 300g.

I mirtilli congelati anu ancu qualchì benefiziu nutevuli per a salute in paragone cù i so omologhi freschi, cù trè volte più vitamina C quandu sò ghjalate (versus mirtilli freschi di trè ghjorni).

Cù a maggior parte di l'alimentu congelatu hè trasformatu in u so statu freddu poche ore dopu à esse acquistatu, u congelamentu di l'alimentu non solu ferma i rifiuti alimentari, ma cunserva nutrienti è sapori. Questu significa chì in certi casi, e versioni congelate di frutti è ligumi ponu cuntene più benefici nutrizionali cà l'alimentazione fresca chì hè stata lasciata in frigorifero dapoi qualchì ghjornu.

Ghjurgu chì i frutti sò più dolci di l'usu

Accoppiatu cù un bellu vechju yogurt grecu, una volta sbrinatu un pocu, u superalimentu succosu si hè trasformatu in un statu guasgi coulis-esque. Sana più cà i cereali è più economica chè una pasticceria in strada.

U pranzu era u mo sushi salvatore, chì u so sapore ùn era naturalmente micca u megliu chì aghju mai avutu, ma in mancu male, à parità cù u sushi di supermercatu da un trattu di pastu Tesco. È à 3 £ u pacchettu, avete assai per i vostri soldi, in più hè ancu ghjuntu cù i bastoncini!

paris sex-tape

Quale hè chì sapia chì pudete congelà u sushi?

Alimentazione sana ùn significa micca necessariamente porzioni minuscule, o hè ciò chì mi sò dettu quantunque mentre aghju servitu un piattu piuttostu impurtante di bistecca di filetti cun patatine fritte Slimming World (tutta a salute di taglià patate, senza avè da taglià in realtà patate) , broccoli tenderstem surgelati è salsa di granu di peperu ghjalatu, chì avianu in veru granu di pimentu rosu sanu!

Ci cridite o micca, tuttu què - cumpresu u brocciu - hè surtitu direttamente da u congelatore

Nisun pacchettu Schwartz in vista, u speziale Slimming World di l'Islanda hè assai più sanu cà l'alternative di pacchetti ancu, fatti da verdure di a vita vera cumpresi patate è cavolfiore, più purea di cipolla, fagioli cannellini è quark, invece di solu crema è sale.

Chjaramente facilmente cuntentu, ùn pudia micca crede chì a salsa di granu di pimentu abbia in realtà granu di pimentu rosa

U secondu ghjornu

Cum'è un fan di qualcosa salata è di qualcosa di avocatu, eru seriu eccitatu per sta colazione.

Purtroppu, u mo avocatu congelatu nantu à u pane tostatu ùn si hè rivelatu rivoluzionariu cum'è a bistecca congelata, ma era innovatore in un modu diversu ...

Mancante di sapore, difficiule da sbrinà è cun ciò chì ghjurgu era una struttura guasi stringente, nantu à u pane tostatu aghju avutu à aghjunghje assai pimenta nera, suchju di limonu, fiocche di chilli è oliu d'oliva per pudè veramente tastà qualcosa.

Avocatu nantu à u pane tostatu - un classicu millenariu, chì ùn si congela micca bè

Ma sì ùn site micca appassiunatu di guacamole per a colazione, aghju dapoi scupertu chì u trattu cordiale è sanu hè ideale per aduprà in frullati.

Aghjunghjendu una struttura fredda è cremosa à tuttu, da frullati di proteine ​​mescolate è frullati di cicculata sana à succhi verdi, i 10/10 li cumpraraghju torna - Ùn li vogliu micca mette in ogni locu vicinu à u mo pane tostatu.

Questu pack era assai utile è si sentia super sano

Per u pranzu, eiu è a mo persona preparata per manghjà infine avemu avutu à tastà a medley di gamberi cajun: un gloriosu mischju di enormi gamberi rosa cù a quantità perfetta di spezia (è un pacchettu assai salva spaziu).

In quantu à a cena, eru primurosu di pruvà alcune di e più recenti opzioni vegane in Islanda, cù i so No hamburger Bull (£ 2 per 2) pruvucendu una bella scena quandu sò stati lanciati per a prima volta l'annu scorsu, à u puntu duv'elli anu vendutu tutti l'altri lanci estivi di a marca.

I hamburger vegani 'sagnanti' (se pudete guardà oltre u fogliu di stagnu bruttu ... scusate)

Mentre sò un grande fan di sviluppi innovatori, rispettosi di l'ambiente cum'è questu, sò triste di dì chì questi ùn aghjunghjenu micca e so alternative carnose.

Mentre certamente parevanu a parte (soprattuttu quandu sò accumpagnati cù panini brioche è patate fritte ), ùn anu micca gustatu assai assai in questu modu classicu di soia, ma probabilmente averaghju ancu compru di novu, in quantu à una alternativa amichevule cù l'impronta di carbonu, faranu u travagliu.

E mo abilità di presentazione anu bisognu di qualchì travagliu

Una settimana manghjendu solu cibu congelatu - ciò chì aghju manghjatu

Primu ghjornu

  • Breakfast: Mirtilli cù iogurt
  • Pranzu: Sushi
  • Cena: Bistecca cù Chips di u Mondu Slimming o Chunky Chips Serviti cun Tenderstem è Salsa di Peppers

Secondu ghjornu

  • Breakfast: Avocatu nantu à u pane tostatu
  • Pranzu: Gamberi Cajun cun risu marrone è quinoa
  • Cena: No Bull Burger servita cun insalata laterale è patate fritte

Terzu ghjornu

  • Breakfast: Smoothie di banana è fragola
  • Pranzu: Sri Lanka pollo curry cù pane naan, risu pilau è bhajis di cipolla
  • Cena: Lasagne di manzo di lussu cù insalata laterale

Quattru Ghjornu

  • Breakfast: Bacche è yogurt
  • Pranzu: Steak & Roquefort Ciabatta cun Insalata Peppery Side
  • Cena: Gamberi rossi cun chilli è spaghetti

Cinque Ghjornu

  • Breakfast: Avena di notte cù lamponi
  • Pranzu: Insalata di pullastru è di granu dolce
  • Cena: Spigola cù fasgioli verdi, salsa di soia è zenzeru

Ghjornu Sei

  • Breakfast: Salsicce à pane tostatu
  • Pranzu: Minestra di Slimming World Chicken and Vegetable with Flatbreads
  • Cena: Salmone affumicatu leggeru cù Zesty Quinoa

Ghjornu Settimu

  • Breakfast: Fungu & ovu cammellu nantu à pane tostatu
  • Pranzu: Linguine di granchi di lussu
  • Cena: Cena arrustita di pullastru

Terzu ghjornu

A colazione era un frullatu standard di fragole è di banane, fattu cù manciate di frutti surgelati diretti da u congelatore cù un pocu di latte. Un favuritu populari per una bona ragione.

Dopu à a mo colazione super smoothie sana, sò andatu per un pranzu pienu di festa à u curry.

Assai risu, è pocu pollu. Ma assai, assai gustosu

Dieci volte più interessante di u vostru solitu vindaloo ardente, aghju cucinatu un Pastu prontu à u curry di pollu Sri Lanka chì hà assuciatu sapori cumplessi di noce di coccu è di pumata cù un calciu piccante, cù risu basmati, pane naan è a crema di a crema di qualsiasi indianu: cipolla bhajis.

Mantene in u cunghjilatore per quandu e bramosu calci in

Per a cena, era un altru fest di carbusgiu gloriosamente carnosu, pienu di furmagliu: una Islanda & apos; Lasagne di manzo di lussu & apos; cun insalata laterale.

Seriu riccu è indulgente, avete assai carne per i vostri soldi ( tuttu £ 2.69 di questu ), cumprese sia u bœuf sia a pancetta, finu à u puntu induve sò abbastanza sicuru chì sè avete servitu questu in un ristorante chì nimu ùn si n'avverà.

Sò statu assai impressiunatu cù a lasagna pancetta

Una cosa chì aghju nutatu quantunque, hè chì invece di un tavulinu di plasticu neru, questu hè fattu di cartone, vale à dì hè cumpletamente riciclabile.

Quartu ghjornu

Ghjovi à meziornu era forse unu di i migliori pasti di tutta a sfida: una bistecca è Roquefort Ciabatta cun insalata di pimentu.

Seraghju cucinatu tutte e mo bistecche da ghjalate avà

Una di e uniche cose chì ùn aghju micca congelatu durante sta sfida era u pane, è chì era puramente finu à u spaziu (ci era una buttrega di alimentazione di una settimana sana in u mo congelatore, dopu tuttu).

A prima ciabatta chì aghju avutu per a mo sfida hà riesciutu in qualche modu à diventà muffa in un ghjornu (era accantu à u fornellu, ma sempre) è dopu quandu sò andatu in magazinu per rimpiazzallu, avianu solu paninis.

Triste perchè a ciabatta vanta alcune recensioni assai impressiunanti nantu à u situ di l'Islanda ma decisu per chì u mo pranzu di i sogni ùn sia micca dissuadutu da tecnichi pronti, aghju decisu di arà invece cù i panini.

Ùn puderebbe micca vede u megliu, ma mi piacerebbe manghjà felice è torna una volta

U furmagliu turchinu salitu, assuciatu à u pane butirru è caldu, una spargugliata di razzi freschi è peperati è di sicuru, u pezzu di a resistenza: un deliziosamente brusgiatu, pienu di bistecca di filettatu à u gustu.

Malgradu ùn avè mai cucinatu una bistecca di surgelatu prima, sò esattamente cumu i cuceraghju tutti in l'avvene. Cù un focu bellu croccante, ma un centru tenneru, mi sentia d'avè trasfurmatu in Gordon Ramsay durante a notte, eppuru tuttu ciò chì avessi veramente fattu hè diventatu più pigru è adupratu u congelatore.

Ùn pagate micca i carboidrati à bon pattu cù questi pacchetti - basta à ingrandallu da solu

A cena era di un standard gourmet simile: linguine cun crevettes rouges sauvages dans une sauce tomate et piment .

Se cum'è mè ùn avete mai vistu sti packs nanzu, hè essenzialmente cumprendu tuttu u travagliu duru fattu per voi, senza alcunu carbuidru à bon pattu aghjuntu per ingrandallu. Basta à lampallu tuttu in una padedda è aghjunghje i carbuidrati - o veg - per andà cun.

megan barton hanson love island

Era un solidu 10 da mè

Mentre vi darà un ritornu abbastanza caru 4 £ u pacchettu , i gamberi sò assulutamente enormi, accumpagnati da u lagostinu, u merlu è uni pochi d'altri ingredienti naturali.

Cinque ghjornu

Per qualchissia chì hà mai pruvatu à preparà un pastu, ci hè una prima colazione chì avemu sicuramente tutti pruvati à un certu puntu di a nostra vita: l'avena da a notte. Questa volta a moia era cumpleta cù enormi manciati di lamponi congelati.

L'avena durante a notte hè super economica, faciule è sana - poi l'amperate cù alcune bacche congelate

Per u pranzu aghju optatu per una insalata rapida, è mi sò dispiaciutu subitu, postu chì era un fan appassiunatu di insalata, aspettavu cun impazienza di entrà in una gallina sana è una stravanganza di granu dolce.

Solu una volta chì era tuttu preparatu (aduprendu pollu in fette frittu direttamente da u congelatore), hà lasciatu assai à l'imaginazione. Quandu a ghjente mi dice chì ùn li piace micca l'insalate, hè probabilmente perchè manghjanu queste. Lattuga insipida, umida, cù poca variazione è senza surpresa, gustu assai pocu.

U pettu di pollu frittu è una insalata di basa hè difficiule da eccità

Ma era à cena, ghjustu nanzu di passà nantu à u divanu, chì aghju cuminciatu à avè qualchì rivelazione seria nantu à l'alimentu congelatu - è quantu sbagliu l'aghju fattu per tutti questi anni.

Prima, lasciatemi dì chì sò luntanu da esse timidu di l'alimentariu. Ùn ci hè nunda chì ùn manghjeraghju micca, cumprendu a maiò parte di e cose ghjorni dopu a so data di scadenza, è ùn possu micca dì chì aghju sempre assicuratu chì u mo risu sia caldu prima chì l'aghju manghjatu.

Ma s'ellu ci hè una cosa chì ùn aghju mai fattu quandu si tratta di curagiu l'alimentu, hè di coce certi pesci è di scuntrassi direttamente da u congelatore. Manzu? Iè. Bassu di mare è pullastru crudu? Mai.

Unu di i mo pasti preferiti di u lottu, era cusì veloce è faciule da frustà

Pigliu struzzioni da u fondu di u pacchettu, aghju lampatu i mo dui fantasia Filetti di spigola mediterranea butterflied (5,50 £) nantu à una bandiera cù qualchì salsa di soia è zenzero congelatu, è un broccolinu, fagioli verdi è piselli medley vegetale in una padedda.

In menu di dece minuti, tuttu era prontu. È se avessi megliu capacità di presentazione, probabilmente averia guardatu direttamente da un ristorante.

Ghjornu sestu

Pocu laca, hè a colazione chì aghju aspettatu tutta a settimana. Sapendu chì a maiò parte di i Britannichi anu dighjà campionatu u capolavoru britannicu chì hè un sandwich à salsiccia, aghju sceltu di pruvà un tippu assai diversu di u classicu di a colazione: un mondu di Slimming World congelatu.

Eru un grande fan di e salsicce Slimming World

Utilizendu i salcicci Slimming World Syn Free di l'Islanda, pudete di sicuru discernisce a differenza, cù e salcicce amichevuli di u SW tastendu più tense è assai menu suchjosu, ma in certi modi, stranamente megliu chè u vostru solitu banger.

Offerte di tv di u Black Friday 2018 u Regnu Unitu

Per pranzu, aghju sceltu per un Minestra di Slimming World speciale di pollo è verdura assuciatu cù i pani piatti «di lussu» di l'Islanda.

A suppa di dieta era un pocu troppu cavuliflorosa per mè

A dieta di l'Islanda hè una di e scelte più famose di u magazinu trà i clienti, cù tuttu, da patatine fritte caluriche è salsicce à piatti pronti.

In quantu à a suppa? Beh, aghju certamente avutu peghju. Decente per una suppa di dieta in termini di gustu è struttura, l'unicu inconveniente era u gustu putente di cavolfiore. Perchè?!

A cena era ancu sana, andendu in u territoriu di Gwenyth Paltrow cù un filettu di salmone divinu, quinoa è verdure.

Un altru piattu di pesciu sanu chì era super faciule da cucinà in pocu tempu

U settimu ghjornu

Mi sentu abbastanza cuntentu cun mè stessu per ùn avè micca trovu una sola cosa chì ùn aghju micca detestatu in tutta a mo settimana in congelatu, aghju cuminciatu à cucinà a mo ultima colazione: funghi congelati è ova strapazzate nantu à pane tostatu ... È ùn l'anu mancu mai fatta nantu à u piattu.

Uova strapazzate inoffensive nantu à u pane tostatu - menu i funghi ghjalati chì andavanu dritti in a cestina

Forse eru eiu, o l'aghju cotti male, ma sentu ancu l'odore di a puzza umida d'elli in u nasu settimane dopu.

Dopu à avè cacciatu unu in a padedda cù una forchetta è tastatu un pezzu di massa bagnatu, zoppu è goffu, si scopre chì i funghi sò una di e uniche cose chì avete megliu à ùn congelà. In più, essendu un fungu, quelli standard piglianu un pocu di tempu per sorte in primu locu. Per furtuna, e mo ova ùn sò state indemne, allora ùn aghju micca avutu fame.

U pranzu era un £ 2,69 pastu prontu linguine granchi, cù assai pasta al dente è una generosa porzione di peperoncinu, ma un pocu avara nantu à a carne di granchi, i pumati è a salsa per u mo piacè.

Stava bè, ma nunda di particulare

Per l'ultimu ripastu, aghju decisu di ripiglià a sfida più grande di tutti: un pranzu di dumenica cumpletamente ghjalatu, cumpletu di pollu, patate arroste, furmagliu di cavolfiore, assai ligumi è salsa.

Aghju adupratu a articulazione di pettu di pullastru patate arroste, Salsa vegetale Slimming World, piselli , fasci di fagioli verdi è carotte di fantasia è casgiu di cavolfiore congelatu. Iè veramente.

Quale hè chì sapia chì puderete cucinà una cena intera arrustita da u congelatore?

Ùn avendu mancu mai intesu parlà di sacchetti ghjalati di casgiu di cavolfiore prima di mancu parlà di cucinallu, ne eru assai dubbitosu saccu enorme di 1,75 £, ma si scopre, ùn ci era nunda da teme.

Rapidu à cucinà è insanamente cremosu, aghju da manghjà per cumprà dinò, sia chì sia facilmente aghjuntu cum'è un latu à a mo cena arrustita, o aduprà cum'è basa per un piattu principale più grande, prima di aghjunghje furmagliu extra è pancetta.

I fasci di carota parenu cusì eleganti

Un altru favuritu era a carota di fantasia è i fasci di fagiolini verdi, chì certamente sembranu a parte, malgradu solu chì ti rimette £ 1.

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Uova di bar, yogurt è insalata fresca (ancu se l'Islanda vende tutti questi), ùn ci hè micca veramente assai da pudè congelà - basta chì abbiate un congelatore abbastanza grande.

È mentre l'avete cun u congelatore extra, assicuratevi chì avete ancu un microonde, perchè ancu se a maiò parte di e cose ponu esse manghjate direttamente da u congelatu (è faraghju tutte e mo bistecche cusì da quì in avanti), micca tuttu pò, è puderia ancu risparmià un bellu pezzu di tempu.

Mentre a pianificazione di i pasti hè sempre un ottimu modu per risparmià soldi è manghjà più sanu, hè altrettantu utile se manghjate a maiò parte di e cose direttamente da u congelatore, dunque ùn finite micca cun tapas congelate di tutti i pezzi lasciati in u tirettu di fondu.

A grande differenza trà a pianificazione di i pasti quandu si cucina direttamente da u congelatu è u modu standard hè chì se avete bisognu di saltà un pastu per qualunque ragione, ùn ci hè micca pussibilità di spegne.

Soprattuttu però, aghju amatu e dimensioni di e porzioni perfette, è a capacità di avè un filettu di salmone per cena senza preoccupassi di ciò chì faraghju cù l'altri pezzi in u pacchettu. Perchè nunda ùn vi mette fora di i vostri cibi preferiti più cà manghjà tutti i ghjorni per una settimana seguita ...

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